아침에 식사를 하는 것은 중요합니다.
왜냐하면 아침에 식사를 해야지 뇌가 활동하는데 주요
에너지원인 포도당이 생성되기 때문인데요. 아침식사를
먹음으로써 생겨난 이 포도당으로 아침부터 하게 되는
업무나 학업에 집중하는 것을 도와주기 때문입니다.
물론 아침식사를 꾸준하게 해 주면 좋지만 바쁜
일상 속에서 아침식사를 하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.
그리고 피로로 인해 아침을 포기하고 잠을 선택하시는
분들도 있습니다.
또한 아침을 먹기 부족한 시간으로
인해서 간단하게 아무 음식으로 아침식사를
해결하시는 분들도 계신데요. 하지만 아침에
아무 음식이나 함부로 먹으면 몸에 좋지 않다는 것 아시나요?
과연 아침 공복인 상태에서 먹으면 안 좋은 음식들에는
어떤 음식이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
우유
아침에 공복인 상태에서 우유를 마시게 되면 위장이나 혹은 장의
운동이 활발해져 영양소의 흡수가 제대로 이루어지지 못하게 됩니다.
그리고 우유에는 카제인이라는 성분이 들어가 있는데
이 카제인이라는 성분은 단백질인데요.
이 단백질은 소화하기가 어렵기 때문에
우리 위는 평소보다 더 많은 위액을 만들어 냅니다.
아침에 공복인 상태에서 위액이 많이 분비가 되면
위벽에 손상을 주기도 하며 그리고 소화장애가
발생할 수 있기 때문에 피해 주시는 것이 좋습니다.
바나나
바나나는 식이섬유가 부해서 조금만 먹어도 포만감이
생겨서 공복인 아침에 드시는 경우가 종종 있습니다.
평소 바나나를 먹는 것은 여러모로 건강에 좋지만
공복인 상태에 드시는 것은 건강에 안 좋다 합니다.
왜냐하면 바나나에는 마그네슘이 포함되어 있는데
공복인 상태에서 바나나를 먹게 되면 마그네슘의 함량이
급격히 증가하게 되어서 칼륨과의 불균형이 생기고
또한 혈중농도를 증가시켜서 무기질 불균형을 야기할 수
있기 때문입니다.
토마토
토마토는 각종 미네랄과 비타민이 풍부하며 그리고
혈압을 내리는 등의 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.
하지만 공복인 상태에서 토마토를 먹게 되면 소화불량이나
위궤양과 같은 위장질환이 발생할 수 있습니다.
왜냐하면 토마토에는 펙틴이라는 성분이 있는데
이 펙틴이라는 성분이 위산과 결합하게 되면 액체상태로
변하기 어려운 성질이 되어버리기 때문에 위에 압력이
증가하거나 혹은 위장을 막아버리게 되기 때문입니다.
고구마
고구마는 다이어트 식품으로도 알려 있고
바나나 못지않게 포만감을 느낄 수 있는 음식 중
하나입니다. 그리고 간편하게 먹을 수 있어서
비교적 아침에 많이 찾는 음식들 중 하나라고 생각합니다.
고구마에는 타닌, 아교질 등의 성분들이 들어 있는데
이 성분들은 위산을 과다 분비시키거나 혹은 위벽을
자극하기 때문에 위에 통증이나 혹은 속 쓰림을
유발할 수 있습니다. 그렇기 때문에
아침에 공복으로 먹는 것을 피해 주시는 것이 좋습니다.
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