토마토의 효능은 무엇일까? 토마토의 효능에 대하여

토마토는 일반적으로 다이어트 식품이라고 알려져 있습니다. 왜냐하면 토마토는 1개당 20~30kcal 정도의 높지 않은 칼로리를 가졌기 때문입니다. 그리고 토마토에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 해 줍니다. 작은 칼로리를 가져서 그런지 한때 토마토 다이어트라는 다이어트 방법이 유행하기도 했었습니다. 토마토는 낮은 칼로리를 가지고 있을 뿐만 아니라 갖가지 다양한 효능이 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

혈관과 성인병 예방

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토마토에는 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 유지시키는데 도움을 줍니다. 왜냐하면 칼륨은 나트륨에 대한 반대 작용을 하기 때문입니다. 그리고 혈압을 유지시킴으로 인해 뇌졸중, 고혈압, 심장병 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 

 

 

 

항암효과

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체내에 있는 활성산소를 제거하고 세포가 노화 되는 것을 방지하는 등의 항산화 성질을 가진 라이코펜이라는 물질이 토마토에 함유되어 있기에 여러 유형의 암의 예방에 도움을 줍니다. 

 

 

 

피부관리

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토마토에는 항산화 물질인 라이코펜이 있는데요. 이 항산화 물질은 피부미용에도 도움을 줍니다. 이 라이코펜이 피부미용에 어떠한 도움을 주냐면 미백, 잔주름 제거, 기미 등의 도움을 줍니다. 또한 토마토에 함유된 라이코펜은 자외선으로부터 피부를 보호하는 역할도 합니다. 그리고 토마에 함유되어 있는 비타민A, C 가 신진대를 활성화시켜 피부를 건강하게 하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

눈 건강

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위에 라이코펜이 자외선으로부터 피부를 보호한다고 언급하였는데 피부뿐만 아니라 눈을 보호해 눈을 건강하게 하는 데에도 토마토가 도움이 됩니다. 라이코펜이 눈의 망막 등 다른 부위가 햇빛이나 여러 빛에 의해 손상되지 않도록 막아주는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 토마토에는 비타민 A도 있는데 이 비타민 A는 망막의 시각 수용체인 도롭신의 형성을 촉진시키는데 도움을 주어 눈 건강에 도움을 주며 또한 비타민 A의 결핍으로 인한 야맹증에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

토마토의 부작용

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이처럼 토마토는 우리 몸에 여러 좋은 작용을 합니다. 하지만 뭐든지 과하면 때로는 독이 될 때도 있습니다. 토마토 또한 마찬가지인데요. 몸에 좋은 작용을 한다고는 하지만 많이 섭취하게 될 시에는 어지럼증, 구토, 복통 등이 생길 수 있으며 그리고 토마토는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차가우신 분들은 너무 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

평소 역류성 식도염이나 혹은 위염을 가지고 계신 분이라면 토마토를 먹고 오히려 더 증상이 안 좋아질 수가 있습니다. 왜냐하면 토마토에는 시트르산과 말릭산이라고 불리는 산성 성분이 있는데요. 이러한 산성물질이 건강하지 않은 위나 식도에 닿게 되면 자극이 되어 안 좋은 영향을 미치기 때문입니다. 토마토에는 이러한 부작용들이 있으므로 너무 과도하게 드시는 것은 안 좋으며 적당한 양을 먹는 것을 추천드립니다.